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北海道産米で醸す、米の旨味とコクを堪能出来る酒、タカサゴ ハチロク。
通常、お米の表層部分にはタンパク質や脂質などの栄養素が含まれるが、味わいのばらつきや雑味を抑える為、多く磨いて酒造りを行います。
このハチロクは、あえてこの精米を抑え、米本来の旨味と余韻を楽しんでもらおうと低精白で仕込みました。米の味わい溢れる飲み口が印象的な逸品となっています。
￥990（税込）
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すっきり辛口、旭川市内で人気の隠れた銘品。めでたさのある名前なので、お祝いの品としてもおすすめです。￥2,255（税込）
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