純米酒 大雪 雪中貯蔵 720ml
￥1,595（税込）
販売開始：2025年04月17日 13：00〜
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- 商品説明
【4月18日 発売開始】雪が深まる冬期間、美瑛町の美しい丘に搾りたての新酒を生のままタンクごと雪の中に貯蔵し、雪どけ進む春までじっくりと熟成させた「雪中貯蔵酒」。
まろやかでうまみがのった味わいとすっきりした飲み口が特徴で、きりりと冷やして涼を呼ぶ夏の酒としてオススメです。
使用米／北海道産米 彗星60％精米
日本酒度／+4 酸度／1.7
アルコール度数／14度
【雪中貯蔵酒】とは？
「その土地の自然の力をもっと酒造りに活かしたい」という想いで髙砂酒造が1997年から始めたユニークな貯蔵方法です。
雪の中に埋めたタンク内の温度は、マイナス2℃前後に保たれ、外気にタンク表面が直接ふれないため、温度変化による空気対流も抑えられるので、熟成環境をより安定させることができます。
日本酒度／+4 酸度／1.7
アルコール度数／14度
【雪中貯蔵酒】とは？
「その土地の自然の力をもっと酒造りに活かしたい」という想いで髙砂酒造が1997年から始めたユニークな貯蔵方法です。
雪の中に埋めたタンク内の温度は、マイナス2℃前後に保たれ、外気にタンク表面が直接ふれないため、温度変化による空気対流も抑えられるので、熟成環境をより安定させることができます。
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- 商品コード
- ：240370
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- 送料について
- ：【常温】【冷蔵】商品については、総額13,200円（税込）以上ご購入で、1件分の配送料が無料になります。