【冷蔵便 発送】江丹別の青いチーズ 酒粕熟成～旭川～ 100g
￥1,400（税込）
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- 商品説明
【ﾌﾞﾙｰﾁｰｽﾞﾄﾞﾘｰﾏｰ（江丹別町）コラボ】
国産の食材においてANAとJAL国際線ファーストクラス機内食に史上初で採用された「江丹別の青いチーズ」に、高砂酒造の酒粕を覆い約3週間追熟させた、世界初の酒粕熟成チーズ。
酒粕の甘い香りと吟醸香、青カビの風味が見事にハーモニーを奏で、チーズ全体も滑らかな舌触りが特徴。
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■賞味期限 製造から3週間
【受賞歴】
・2018年 旭川元気ものづくり大賞 加工食品部門 大賞
・2018年 北のハイグレード食品 受賞
・2018年 北海道 新技術・新製品開発賞 食品部門 大賞
・2018年 旭川市ふるさと納税 ランキング1位
・2023年 第14回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 青カビ部門 優秀賞
・2024年 第1回 アルティザン チーズ アワード 青カビ部門 SUPER GOLD（優秀賞）
【受賞歴】
・2018年 旭川元気ものづくり大賞 加工食品部門 大賞
・2018年 北のハイグレード食品 受賞
・2018年 北海道 新技術・新製品開発賞 食品部門 大賞
・2018年 旭川市ふるさと納税 ランキング1位
・2023年 第14回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 青カビ部門 優秀賞
・2024年 第1回 アルティザン チーズ アワード 青カビ部門 SUPER GOLD（優秀賞）
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- 商品コード
- ：600913
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- 送料について
- ：【常温】【冷蔵】商品については、総額13,200円（税込）以上ご購入で、1件分の配送料が無料になります。